Chances are, you've probably heard of the nutrient iron before. As a kid, you may remember the not-so-pleasant finger pricks at the doctor's office to check your iron levels, and as an adult, iron levels may have come up in conversations as a reason for low energy levels. But exactly what is iron? What does it do and why do you need it? Here we take a deep dive into why this nutrient is so important for your health, as well as the best food sources of iron, so you can make sure you're getting enough.

«احتمالاً تا به حال نام مادهٔ مغذی آهن را شنیده‌ای. شاید در کودکی آن سوراخ کردن ناخوشایند انگشت در مطب دکتر را به یاد بیاوری که برای بررسی سطح آهن انجام می‌شد. در بزرگسالی هم ممکن است صحبت دربارهٔ سطح آهن، زمانی مطرح شده باشد که دلیل کم‌انرژی بودنت را توضیح می‌دادند. اما دقیقاً آهن چیست؟ چه کاری انجام می‌دهد و چرا به آن نیاز داریم؟ در اینجا نگاهی عمیق می‌اندازیم به این‌که چرا این مادهٔ مغذی برای سلامتی‌ات حیاتی است، و همچنین بهترین منابع غذایی آهن را معرفی می‌کنیم تا مطمئن شوی که مقدار کافی از آن دریافت می‌کنی.»

Chances are, you've probably heard of the nutrient iron before. As a kid, you may remember the not-so-pleasant finger pricks at the doctor's office to check your iron levels, and as an adult, iron levels may have come up in conversations as a reason for low energy levels. But exactly what is iron? What does it do and why do you need it? Here we take a deep dive into why this nutrient is so important for your health, as well as the best food sources of iron, so you can make sure you're getting enough.

«احتمالاً تا به حال نام مادهٔ مغذی آهن را شنیده‌ای. شاید در کودکی آن سوراخ کردن ناخوشایند انگشت در مطب دکتر را به یاد بیاوری که برای بررسی سطح آهن انجام می‌شد. در بزرگسالی هم ممکن است صحبت دربارهٔ سطح آهن، زمانی مطرح شده باشد که دلیل کم‌انرژی بودنت را توضیح می‌دادند. اما دقیقاً آهن چیست؟ چه کاری انجام می‌دهد و چرا به آن نیاز داریم؟ در اینجا نگاهی عمیق می‌اندازیم به این‌که چرا این مادهٔ مغذی برای سلامتی‌ات حیاتی است، و همچنین بهترین منابع غذایی آهن را معرفی می‌کنیم تا مطمئن شوی که مقدار کافی از آن دریافت می‌کنی.»

Chances are, you've probably heard of the nutrient iron before. As a kid, you may remember the not-so-pleasant finger pricks at the doctor's office to check your iron levels, and as an adult, iron levels may have come up in conversations as a reason for low energy levels. But exactly what is iron? What does it do and why do you need it? Here we take a deep dive into why this nutrient is so important for your health, as well as the best food sources of iron, so you can make sure you're getting enough.

«احتمالاً تا به حال نام مادهٔ مغذی آهن را شنیده‌ای. شاید در کودکی آن سوراخ کردن ناخوشایند انگشت در مطب دکتر را به یاد بیاوری که برای بررسی سطح آهن انجام می‌شد. در بزرگسالی هم ممکن است صحبت دربارهٔ سطح آهن، زمانی مطرح شده باشد که دلیل کم‌انرژی بودنت را توضیح می‌دادند. اما دقیقاً آهن چیست؟ چه کاری انجام می‌دهد و چرا به آن نیاز داریم؟ در اینجا نگاهی عمیق می‌اندازیم به این‌که چرا این مادهٔ مغذی برای سلامتی‌ات حیاتی است، و همچنین بهترین منابع غذایی آهن را معرفی می‌کنیم تا مطمئن شوی که مقدار کافی از آن دریافت می‌کنی.»

Chances are, you've probably heard of the nutrient iron before. As a kid, you may remember the not-so-pleasant finger pricks at the doctor's office to check your iron levels, and as an adult, iron levels may have come up in conversations as a reason for low energy levels. But exactly what is iron? What does it do and why do you need it? Here we take a deep dive into why this nutrient is so important for your health, as well as the best food sources of iron, so you can make sure you're getting enough.

«احتمالاً تا به حال نام مادهٔ مغذی آهن را شنیده‌ای. شاید در کودکی آن سوراخ کردن ناخوشایند انگشت در مطب دکتر را به یاد بیاوری که برای بررسی سطح آهن انجام می‌شد. در بزرگسالی هم ممکن است صحبت دربارهٔ سطح آهن، زمانی مطرح شده باشد که دلیل کم‌انرژی بودنت را توضیح می‌دادند. اما دقیقاً آهن چیست؟ چه کاری انجام می‌دهد و چرا به آن نیاز داریم؟ در اینجا نگاهی عمیق می‌اندازیم به این‌که چرا این مادهٔ مغذی برای سلامتی‌ات حیاتی است، و همچنین بهترین منابع غذایی آهن را معرفی می‌کنیم تا مطمئن شوی که مقدار کافی از آن دریافت می‌کنی.»